吉林省關(guān)東大嫂食品有限公司是依托長(zhǎng)白山優(yōu)質(zhì)天然生物資源，2005年4月組建的集野生資源開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售長(zhǎng)白山特產(chǎn)食品的現(xiàn)代化食品企業(yè)。

　　本企業(yè)以“快樂(lè)工作、真誠(chéng)溝通、自由創(chuàng)意、公平競(jìng)爭(zhēng)”為企業(yè)精神， 以推動(dòng)長(zhǎng)白山土特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使世界人民盡享美味健康的山珍食品為目標(biāo)，設(shè)定了公司近、中、遠(yuǎn)期發(fā)展規(guī)劃， 確保實(shí)現(xiàn)持久有序的發(fā)展。公司引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)挑選、烘干、壓縮、包裝生產(chǎn)線四條。并制定了嚴(yán)格的采摘，生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，為安全生產(chǎn)食用菌系列美味營(yíng)養(yǎng)食品提供了保障。公司自主研發(fā)微波滅菌殺毒系統(tǒng)使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程處于微波滅菌狀態(tài)，嚴(yán)格控制了菌類易生蟲(chóng)卵的弊端，使廣大消費(fèi)者放心食用本產(chǎn)品。公司在傳統(tǒng)工藝上進(jìn)行了大膽創(chuàng)新探索，開(kāi)發(fā)的新型優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品較好地保持了有效營(yíng)養(yǎng)成分、品質(zhì)優(yōu)良、方便食用， 突破了鹽漬品、干品風(fēng)味嚴(yán)重喪失的弱點(diǎn)，成為野生食用菌的更新?lián)Q代產(chǎn)品。本公司在現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的基礎(chǔ)上以“推崇營(yíng)養(yǎng)飲食，開(kāi)發(fā)美味”為宗旨讓人們更多地貼近自然。

　　公司制定了嚴(yán)格的生產(chǎn)銷售體系，預(yù)計(jì)關(guān)東大嫂長(zhǎng)白山特產(chǎn)品牌食用菌類產(chǎn)品在2008年產(chǎn)值超過(guò)3000萬(wàn)，利稅120萬(wàn)。在近一年的市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)當(dāng)中已獲“吉林省農(nóng)博會(huì)產(chǎn)品”稱號(hào),2006年初榮獲吉林省政府頒發(fā)的“吉林省產(chǎn)品”的稱號(hào)，在2006年參加了第六屆中國(guó)長(zhǎng)春國(guó)際農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)再獲產(chǎn)品稱號(hào)。 本企業(yè)已通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證,為進(jìn)一步進(jìn)軍國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)在2006年國(guó)際市場(chǎng)有兩個(gè)到三個(gè)穩(wěn)定的銷售渠道，在2008年可成為長(zhǎng)白山特產(chǎn)山珍產(chǎn)品的代言品牌，并同時(shí)開(kāi)發(fā)延伸產(chǎn)品—菌類保健品。

　　吉林省關(guān)東大嫂食品有限公司以長(zhǎng)白山優(yōu)質(zhì)生物資源為依托，以舒蘭、黃松甸等長(zhǎng)白山特產(chǎn)山珍主產(chǎn)區(qū)為原料供應(yīng)地， 以定單方式采購(gòu)原料，采用全自動(dòng)生產(chǎn)加工設(shè)備，先進(jìn)的管理機(jī)制，確保產(chǎn)品質(zhì)的優(yōu)越性，努力成為長(zhǎng)白山土特產(chǎn)長(zhǎng)白山綠色食品的代言品牌。

　　以為百姓提供美味健康山珍食品為自身社會(huì)責(zé)任，充分發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)白山特產(chǎn)山珍產(chǎn)品的食用價(jià)值與社會(huì)價(jià)值，不斷拓展Zui廣闊的市場(chǎng)。
  吉林省關(guān)東大嫂食品有限公司主營(yíng)長(zhǎng)白山野生食用菌、長(zhǎng)白山特產(chǎn)、長(zhǎng)白山綠色有機(jī)食品、黑木耳、蘑菇、猴頭菇、姬松茸、真姬菇、野生榛蘑、榆黃蘑、元蘑、銀耳、香菇、牛肝菌、羊肚菌等。