長沙市長大熱能廚具有限公司是湖南省規模大、技術全、Zui早進入不銹鋼廚具及新型燃氣節能設備行業的企業之一，注冊資金700萬元。是一家專業從事現代廚房設備集熱水工程、開水工程、廚房設備工程的設計、制作和安裝、提供各類廚房工程技術服務、具有燃器具安裝維修資質的企業。
自創辦以來，本企業重合同、守信譽，為所有客戶建立性檔案，并以“保證質量，實行終身保修”為宗旨,以“科技為先導”、以“質量求生存”、以“管理求效益”、以“信譽求發展”的經營理念,擁有一支高素質、高水平、職稱的專業隊伍和管理人才。
現有    ①  機械工程師8人
       ②  電氣工程師5人
       ③  建筑工程師             4人
       ④  工人   38人
本企業采用電腦對廚房工程進行全方位人性化設計，做到流程合理，布局科學，視覺優美。并通過綜合性的技術，提供通風、煤氣、油煙排放、給排水及供電的整套方案，使其進一步提高其合理性和使用效率, 更好的達到客戶的要求。
本企業開發生產的廚具用品、節能產品、品種齊全，，廣泛用于酒店、學校、企業、機關等公共場所，產品銷售各地、市、省。
長大企業全體員工勵精圖治，奮發開拓，不斷以工程產業為核心企業自勉。如今，我們通過先進的工程技術，成功研究了有利于社會和改進環境的各種產品和系統，建立了良好的信譽，成為了廚房工程及熱水工程技術服務和廚房設備制造系統的專業企業的佼佼者。已先后承建各工程上百家:
典型酒店            長沙神農大酒店（五星級）
                   益陽晶鑫國際大酒店（四星級）
                   郴洲國際大酒店（四星級）
                   富麗華大酒店  （四星級）
                   郴州天湖大酒店（四星級）
                   株州國賓大酒店（四星級）
                   株州錦云大酒店（三星級）
        郴洲金葉大酒店（三星級）
                   隆回縣彼得堡大酒店（三星級）

                    ……
高校食堂            中南大學      
                   湖南大學          
                   湖南科技大學
                   湖南湘潭大學
                   湖南省交通學院學生食堂                  
                   岳陽市職業技術學院
                   岳陽市中南工業職業技術學院
     湘潭機電高等專科學校食堂
江西東華理工大學
河南公安高等專科學院
陜西師范大學
中專食堂            湖南省藝術學校新食堂
   邵陽經濟貿易學校
中學食堂            長沙市長郡中學學生食堂
企業食堂            湖南省郵政網絡中心員工餐廳
                   長沙創智軟件園食堂
                   湖南省技術監督局食堂
                   株洲車輛廠職工食堂
                   株洲硬質合金廠職工食堂
其    它 岳陽銀河美食廣場
……