重慶致中和餐飲文化公司，成立于2005年7月，是一家專業從事調味品的研制開發，生產，銷售以及餐飲連鎖加盟的綜合性企業。公司旗下擁有以“麻麻魚”產品為代表的系列袋裝，瓶裝復合調味品：以“麻麻漁府”為品牌的魚火鍋加盟連鎖機構，以及以傳播重慶小面文化為特色的“渝和記面莊”連鎖加盟機構共同組成重慶致中和餐飲文化有限公司三大核心支柱。
公司擁有四個事業部和一個生產基地，公司擁有員工1000多名，其中從事產品研發的中技師、工程師40余名、市場銷售人員300余名，年生產能力1.5萬噸，產品銷往全國20多個省市，全國擁有面莊加盟店500多家，漁府200多家。