八月十五中秋節，家家戶戶吃月餅，多取團圓之意。
敦煌月餅與各地不同，其特點是大、厚、香、酥，直徑約30公分，與圓月更加形似。制作時，用香油、香料和面，做成餅形，在上面用刀、夾等雕記出“孫猴摘桃”、“嫦娥奔月”、“玉兔搗藥”、“吳剛伐桂”等以月亮為題材的畫面及裝飾，放在鐵鏊中，上下加草火烤熟，成為金黃色。
這樣做出的月餅色、香、味、形俱美，簡直是一件精美的藝術品。涼爽的中秋之夜，當一輪明月冉冉升起時，家家院內擺上香案，端上月餅和切成鋸齒形的大西瓜以及桃、梨、果等共慶團圓。
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蛋黃白蓮蓉月：元/盒
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注：要自提，自提地點是。9月12日截止，欲購從速
發表于：2008-3-28