香港文寶（集團）工程有限公司創建于一九七三年，經過不斷的擴大和發展，先后成立香港文寶廚房油污處理有限公司，專業安裝設計廚房抽氣凈化系統；一九七六年在廣州設立白云文寶廚房設備有限公司；一九九二年設立廣州文寶廚房設備有限公司；一九九四年在廣東番禺獨資成立了番禺文寶廚房設備有限公司（現：廣州市文寶廚房設備有限公司）、廣東文寶廚房環保技術開發研究部、重慶文寶廚房設備銷售有限公司。 文寶集團共佔地五十三畝，雇員三百人，其中管理人員、工程技術人員六十多人。文寶集團具有完善的人事管理制度，科學的部門指揮協調運行系統，高科技的電腦化設計、制圖，的電腦數控生產設備。 文寶集團專業生產不鏽鋼鋼廚房設備，高質量、工藝好，廣受市場歡迎。近幾年來，文寶集團在番禺成立了科研部門，為了加強環保凈化，改善城市衛生狀態。針對中國大中小城市，高樓大廈林立，酒店、賓館的廚房排煙造成諸多污染，研制改良環保通風，煙氣凈化低空排放系統，研制改良環保通風，煙氣凈化低空排放系統，廚房噪音處理系統，通過廣東省科委、省環保局監測鑒定，排氣各項指標符合國家環保標準，廣州市文寶廚房設備有限公司榮幸成為《廣東省環保生產協作會員》并且正正申請企業ISO14000審定，爭取同國際環保產業接軌。文寶集團以30年工商業空氣潔凈之經驗，Zui新開發出文寶環保空氣凈化器、文寶環保靜電除油煙器，并榮幸成為廣州市企業質量保証及產品質量保証成員，Q嘜保証。 文寶集團不但注重產品的質量、技術的更新、工藝的美觀、節能技術的開發，尤其注重售后服務，作為30年環保 及廚房設備生產供應商，很榮幸的成為《重質誠信環保企業》，承接制作安裝工程七百多項。因保養維修質量好， 贏得了很好的口啤，業務也從單一的廚房工程發展到大中型冷氣工程。 如今，業務開發遍及海內外，取得了國內外一些著名廚具廠商的信賴，并委托本集團為中國香港地區代理，業務 內容不斷增多。因此，本集團公司不但承接酒店、賓館的廚房設備工程中央冷氣工程外，還具有較強的其它的配套服務能力。