“山東吉滿屋餐飲管理咨詢有限公司”成立于2015年初，是一個由70、80、90后組成富于激情的團隊，現創立“宋駝爺”川味美食品牌。公司將新品研發部門置于四川美食之都“成都”由“宋駝爺”傳承人擔當負責，每個月將新品推送至各個加盟商，便于加盟商進行更新回報新老客戶，公司不單于發展加盟商開拓市場，而是把服務加盟商作為公司工 作的重中之重，真正幫助每個創業者把握好各個環節中的細節，確保順利開店，運營順暢，盈利能力及可持續性發展，讓創業者無后顧之憂，與創業者成為家人關系，在激烈的市場競爭面前始終走在行業的主導位置！

   “宋駝爺”品牌源自宋駝爺其人，一代川味圣手，傳奇的一生：原四川總督丁寶楨家廚，跟隨丁寶楨在四川、山東多年，曾被慈禧欽點進京給慈禧壽宴制作滿漢全席中漢席60余道菜。宋駝爺只知姓宋因駝背故稱“宋駝爺”是多道川味名菜、小吃的原創圣手，門下私徒眾多傳承至今。“山東吉滿屋餐飲管理咨詢有限公司”經過幾次派人赴川多方資源尋找終于見到其傳承人達成合作、傳承“宋駝爺”品牌。公司新品研發本著結合時代需求順應社會發展既“傳承”也“創新”的原則保障“宋駝爺”品牌發展的源動力！