衡東興薇三樟黃貢農產品有限公司成立于2008年，是一家專業從事黃貢椒及相關食品研發、種植、加工、銷售的企業。
    “情系三農，造福社會”是衡東興薇的一貫的追求，公司于2011年榮獲“湖南省農業產業化龍頭企業”稱號。衡東興薇本著“弘揚湖湘文化，打造特色、健康食材”的思想，與湖南省農科院、湖南農業大學食科院等單位進行深度合作，開發出以皇貢椒為核心食材的“天然、營養、綠色、健康”的特色湘菜產品。經過短短幾年的發展，公司的產品已經遍布全國16個省市的高中級酒店、購物廣場、超市，成功塑造出“興薇皇貢椒”這一具有極強地方特色、有“湘菜之睛”美譽的高端辣椒產品，獲得廣大餐飲企業、消費者的喜愛和好評。
    公司本著“誠信為本，質量第一”的經營理念，把產品質量安全放在首位，從原料到輔料、從生產到包裝都與業內一線企業合作嚴把質量關。為了讓消費者吃到美味又放心的產品，每一道工序都制定了嚴格的監管措施，公司現已通過ISO9001質量管理體系認證。
    公司堅持“好原料才能做出好產品”，興薇皇貢椒采用地道的優質衡東三樟黃貢椒為原料，以Zui先進的工藝實現對傳統風味的保持，保證了食材的原汁原味，具有肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艷的特點，作為經典菜系“黃金魚頭王”、“貢椒脆肚”、“貢椒炒雞”等葷類菜系的輔料被餐飲行業廣泛采用并被譽為辣椒制品中的***。以興薇皇貢椒領銜的興薇杏鮑菇、興薇豆豉、興薇酸辣醬等興薇系列食品不僅在國內的各行業內展會、競賽中作為明星級產品頻頻獲獎，更走出國門屢次在食品博覽會亮相，并受到海外客戶尤其是東南亞消費者的高度關注。
理念先進的管理團隊，專業化的研發平臺及技術支持，規模化產業化的生產基地，這一切組成了快速崛起的新型農業科技企業——衡東興薇。公司將進一步提升農產品產業化水平，充分發揮自身優勢，帶動周邊地區農業經濟發展。深化技術研發優勢，開發出更多優質的湖南特色辣椒產品。同時完善供銷物流體系，搭建O2O電子商務銷售平臺，讓更多的消費者接觸興薇皇貢椒產品。我們有信心，衡東興薇必將成為新興的湘菜文化引領者。