??如皋土優優生態農業有限公司是一家專業從事健康農產品技術開發及農產品銷售的公司，總部位于世界六大長壽鄉中唯一平原地區（如皋），產品有皋米牌無公害、綠色及有機三個等級的稻米。
土優優生態農業有限公司采用集中種植的方式，與農民合作社合作，由農民合作社向村民租地后，集中種植大米等農作物。土優優公司負責進行質量策劃，制定相應質量控制計劃，對農民進行質量培訓，并幫助合作社建立質量體系文件。再由土優優公司定期對合作社進行監督和審核，確保農產品質量。
由社會科學文獻出版社于2013年發布的新書《糧食安全——世紀挑戰與應對》中透露，目前我國受污染的耕地約有1.5億畝，占總耕地面積的8.3%。因為灌溉水、土壤重金屬超標，種出的糧食也會重金屬超標，2013年5月中國廣東發現大量湖南產的鎘大米一度引起轟動。鎘中毒者常常伴有貧血,骨骼中有過量鎘積累會使骨骼軟化、變形、骨折、萎縮，鎘中毒還會引起癌癥。
而中國民間專家估計，若包括非官方數據資料，全中國大陸的癌癥村約達四百五十九個。
與癌癥村成對比的是江蘇如皋土壤重金屬含量低，微量元素豐富，全縣百歲老人至2015年1月份共303人，90歲到100歲共1.06萬人，80歲到90歲達到6.79萬人，更被世界衛生組織評為世界長壽之鄉。
從前都是一方水土養一方人，土優優打造的皋米品牌，讓更多人在吃上放心糧、放心米的同時，能分享來自長壽鄉的好水土。