關于荷美爾全球荷美爾食品有限公司于1891年在美國明尼蘇達州的奧斯汀即開始運營。荷美爾食品公司是一家消費者非常熟悉的肉類和食品的跨國制造商、營銷商和代理商。荷美爾是財富雜志500強及紐約上市公司之一，擁有10,600種食品產品、275種注冊商標，2007年在全世界銷售額達到62億美元。荷美爾已成為美國的獨立豬肉加工企業和全球Zui大的火雞生產商。荷美爾的產品出口到五大洲的60多個國家。除大部分產品在美國加工外，荷美爾還與包括中國、日本、菲律賓、韓國、澳大利亞、英國、巴拿馬、波蘭、哥斯達黎加、西班牙等在內的許多國家簽訂了許可協議，或建有合資企業。關于荷美爾(中國)荷美爾（中國）利用合資雙方的力量,強強聯合向廣大消費者提供高品質的肉類產品，工廠是運用西方的技術建造的，并擁有從世界各地進口的的食品加工設備。荷美爾（中國）生產門類齊全的零售及餐飲肉類制品，其中有為美國人民所熟悉的西式產品，也有專門為適合中國人的口味而開發的中式產品。除了豬肉、牛肉產品以外，還從我們在美國的姐妹公司珍妮歐火雞坊進口生的火雞原料，進行加工，煙熏，烹飪。荷美爾（中國）為各種零售及餐飲客戶供應肉類制品，在餐飲方面，我們的重點客戶包括百勝集團屬下的必勝客、肯德基等。北京、上海荷美爾獲得了2002年3月17日在得克薩斯州達拉斯頒發的百勝全球星級供應商獎。北京、上海地區的絕大多數四、五星級賓館都是北京和上海荷美爾的客戶，其中包括凱賓斯基酒店、希爾頓飯店、波特曼麗嘉酒店、金茂凱悅大酒店、萬豪大酒店、富豪環球東亞酒店、上海國際貴都大飯店及海神諾富特大酒店等。連鎖餐廳則包括諸如賽百味，宜家家居、棒約翰餐廳等。在零售方面，荷美爾的產品通過各種零售連鎖商店，大賣場，百貨公司及便利商店等渠道銷售給廣大顧客。其中包括家樂福，沃爾瑪，麥德龍等大賣場，易初蓮花、萬客隆、樂購、好又多、良友便利、華聯聯華、蘇果、匯金百貨、羅森等。北京荷美爾食品有限公司（bhfc）是北京地區一家從事肉類制品生產和銷售的中美合資企業。1994年，在具有一百多年歷史的美國企業荷美爾食品公司與中國的北京首農集團(原北京三元集團)結成了合資伙伴關系，即北京荷美爾食品有限公司。北京荷美爾的加工廠建在朝陽區黃港鄉，1998年年初開始投產。上海荷美爾食品有限公司（shfc）是上海地區一家從事肉類制品生產和銷售的中美合資企業。1995年，在具有一百多年歷史的美國企業荷美爾食品公司與中國的國營企業大場肉類聯合加工廠（現為上海錦江國際集團的下屬企業）結成了合資伙伴關系，即上海荷美爾食品有限公司。上海荷美爾的加工廠建在大場肉類食品加工廠的廠區內，1997年年底開始投產。2013年初，美國荷美爾購買了聯合利華旗下的花生醬品牌四季寶，四季寶花生醬于1933年2月1日首次在美國面世，1998年進入中國市場，數年來市場份額始終穩居市場之首，遠超其它任何一個花生醬品牌，連續多年帶動品類發展。四季寶品牌年均銷售額為3.7億美元，該品牌在美國阿肯色州和中國濰坊設有工廠。在國際市場上，四季寶花生醬在中國是，并銷往五大洲30多個國家。對四季寶花生醬業務的收購顯示出荷美爾食品的重大機遇，它幫助荷美爾以非肉食品產品擴大在超市核心區的品牌顯現率，并且使荷美爾的業務模式更加平衡。此次收購后，荷美爾（中國）現負責此品牌在中國地區的經營，荷美爾（中國）相信，在荷美爾（中國）的管理下，四季寶花生醬一定會在中國贏得更大的收獲。荷美爾（中國）始終把每一位成員視為推動公司不斷前進與發展的原動力，不斷發展和提高這種原動力是荷美爾（中國）管理團隊的重要使命。2007年，北京、上海荷美爾分別榮獲了由crf、cbn等媒體主辦的北京、上海地區雇主的稱號。