碰碰涼品牌始創于1992年，作為中國生產和銷售商業冰淇淋并將冰淇淋文化與特許經營模式聯結的先導者，碰碰涼品牌已在我國的28個省擁有了七百余家連鎖門店。集團擁有嘉興、沈陽兩大生產基地，匯集沿研發人員和生產設備設施，嚴選食品供應商系統，冷鏈冷庫覆蓋95%以上國土面積。碰碰涼集團繼承并擁有榮獲意大利共和國共同頒發的“騎士勛章”的意大利冰淇淋之精髓，建設完成能夠記載四千年冰淇淋歷史的”米開朗冰淇淋博物館”以科技與人文的互動打造真實奇幻的冰淇淋之旅它已成為全世界冰淇淋人士更加深入的交流平臺，將歷史的、今天的、未來的冰淇淋文化沉淀下來，成為碰碰涼的靈魂。碰碰涼全新一代店面設計，黃藍撞色盡顯清新，店面應用靈活，店內明朗舒適，活力四射，每個細節都彰顯魅力。我們希望能為對生活有品味追求的時代青年，打造一個溫暖又不失繁華的休閑之所，為繁忙的生活注入源源不斷的正能量，讓顧客在享受美食的同時，更享受一份甜蜜之旅。