維爾樂公司成立于2003年3月，公司座落于美麗的濱海城市海口市。工廠位于海南省陵水縣。公司在順應全球綠色、環保、生產措施和保護資源的趨勢下，以充分利用海南本省的熱帶資源為目的，公司經十年瀝心探尋神秘的黎族釀造工藝,結合本公司獨有的發明專利技術，成功研制開發出極具熱帶特色的。該“一種天然椰子酒的制造方法”已于2004年榮獲國家發明專利（專利號99121047.6）填補了國內乃至國外的空白。
在海南民族文化傳統中，具有濃郁特色的椰子占有極其重要的位置。遠在宋朝文獻已有記載，這種頗具民族特色古酒的奇特釀造術已近失傳。維爾樂公司研究員經十年瀝心探尋神奇的黎族釀造工藝，結合公司獨有的專利技術成功研制出極具熱帶特色的“醉椰酒”，它的工藝獨特點是在不損壞椰殼的前提下，以天然椰果為酒窖，在其中添入特殊生物酒曲經半發酵而成，在保留原有椰汁的基礎上，充分吸取了椰肉的營養基，椰子的天然香味與營養物質得以完整保留，產品的生產過程嚴格按照國家生產標準，不添加任何防腐劑并實行密封式無菌包裝，是真正的綠色飲品。釀造椰子酒的椰子在選材上還相當嚴格。一、必須是生長在深山的完全成熟的老椰子；二、必須是殼體均衡、椰子適量的“響水”椰。

“醉椰酒”酒液呈淡黃色，清澈透明，椰香馥郁，味綿甘冽，回味悠長。經部門檢測，其中富含十一種人體必需的氨基酸、脂酸和多種維生素。 “醉椰酒”曾榮獲海南省首屆專利產品暨科技成果包裝精美、特別，裝酒的天然椰果本身就是一件天然工藝品，產品一面市就產生了轟動效應，得到了眾多海內外賓客的贊譽。被平定為中國海南健康美食節“唯一指定產品”，獲得海南省首屆專利產品暨科技成果展示博覽會“銀椰獎”和“Zui受歡迎獎”，2004年當選“Zui具影響力的海南知名品牌”；2005年再次榮獲被評選為“中類行業知名品牌稱號。它的民族文化性及專利技術的性，既是旅游產品有是高附加值科技產品，有著廣闊的市場前景，是正在冉冉生起的朝陽產業。

公司秉承“引領科技、忠實科技、以人為本、造福社會”的理念，始終信奉“客戶是我們應當給予禮遇的人”為行為準則，來開創一個企業。以開放的心態，科學的精神，規范的管理，廣泛的合作，向社會提供優質的產品和服務，希望全世界的消費者都能喝到“醉椰酒”，領略海南的民族風情。