東勝制冷設備有限公司是保鮮冷庫、冷藏冷庫、凁凍冷庫、土建冷庫、冷藏展示柜、保鮮展示柜、海鮮池機組等產品專業生產加工的有限責任公司,公司總部設在廣東省東莞市，公司擁有完整、科學的質量管理體系。以誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨東勝制冷設備有限公司參觀、指導和業務洽談。電話：02782816476、13971140388

適用于食品業，化工業，制藥業，電子業。以溫度及使用情況可分為冷藏庫，冷凍庫，速凍庫，氣調庫等。公司擁有專業冷庫設計工程師，建庫隊伍，及完善售后服務體系。可承建不同大小規格的冷庫。公司工程部可按冷庫大小，溫度及使用情況給予合理化配置，設計。以Zui優化的設計方案為客戶降低生產運行成本。多品種、多規格的庫板，滿足您的特殊需求和選擇。品種：不銹鋼板、壓花鋁板、彩色鋼板、復塑鋼板；規格：60、75、 100、120、150、180mm，另：根據您的特殊要求公司可定制。庫板以專業化生產，互換性強，為用戶充分利用現有場地和建筑空間提供了方便。庫板采用凹凸隼偏心鎖鉤拼接，大大提高了施工性能和重復使用性能(冷庫活動性)。適用范圍廣，可滿足+70℃ ~ -70℃不同溫度的需求。

  1：  組合冷庫
 


　　適用于食品業，化工業，制藥業，電子業。以溫度及使用情況可分為冷藏庫，冷凍庫，速凍庫，氣調庫等。公司擁有專業冷庫設計工程師，建庫隊伍，及完善售后服務體系。可承建不同大小規格的冷庫。公司工程部可按冷庫大小，溫度及使用情況給予合理化配置，設計。以Zui優化的設計方案為客戶降低生產運行成本。多品種、多規格的庫板，滿足您的特殊需求和選擇。品種：不銹鋼板、壓花鋁板、彩色鋼板、復塑鋼板；規格：60、75、 100、120、150、180mm，另：根據您的特殊要求公司可定制。庫板以專業化生產，互換性強，為用戶充分利用現有場地和建筑空間提供了方便。庫板采用凹凸隼偏心鎖鉤拼接，大大提高了施工性能和重復使用性能(冷庫活動性)。適用范圍廣，可滿足+70℃ ~ -70℃不同溫度的需求。 
 
 

 2  ：小型冷庫
 


一、小型冷庫一般分為室內型和室外型兩種
1. 冷庫外的環境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對濕度為80%。
2. 冷庫內設定溫度：保鮮冷庫：+5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃
3. 進冷庫食品溫度：l級冷庫：+30℃；d級、j級冷庫：+15℃。
4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數。
5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8～10%。

二、小型冷庫的庫體
　　 小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。
　　小型冷庫庫體一般采用板壁內部預埋件偏心掛鉤式連接或現場發泡固合，密封性好裝拆搬運方便，現場施工安裝工程量小、省工省力、質量好、見效快。小型冷庫選配先進的制冷機組，庫容量與制冷設備匹配全理，降溫速度快，省電節能，且全部自動化操作，運作安全可靠。小型裝配式冷庫適用廣泛，冷庫庫溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫可達-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業各部門使用。
 
 
 

一、總則

 

　　1.1 冷庫是食品冷藏加工企業的主要組成部分，擔負著易腐食品的冷凍加工和儲藏任務，起著促進農副漁業生產、調劑市場季節供求、配合完成出口任務的作用。

1.2 冷庫結構復雜，技術性強，冷庫的使用、維修、管理，必須嚴格按照科學辦事，認真執行國家頒布的有關標準和法規，做到安全、衛生、低消耗。

　　1.3 冷庫領導及各級主管部門在抓使用的同時，要抓好日常維護檢修工作，切實做到使用好、管理好冷庫。

　　1.4 冷庫全體職工要鉆研業務，掌握科學技術，熱愛本職工作，愛護國家財產。要加強科學研究，充分發揮科技人員的作用，采用先進技術，努力趕超世界先進水平。

 

二、人員

 

　　2.1 企業必須按有關規定配備受過專門教育和培訓，具有冷藏、加工、制冷、電器、衛檢等專業知識、生產經驗和組織能力的各級管理人員和技術人員，有一定數量的技師、助理工程師、工程師、工程師負責冷庫的生產、技術、管理、科研工作。

　　2.2 冷庫的壓縮機房操作人員，必須具有初中以上文化程度，經過專業培訓，獲得合格證書，方能上崗操作。

　　2.3 負責冷庫生產和管理的企業領導人，應具有冷庫管理的專業知識和實踐經驗。要定期組織專業技術人員和操作人員進行技術學習和經驗交流，要對本規范的實施負全部責任。